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草莓西红柿也就是草莓柿子,它原来并不属于是一个品种,是东北一代传统品种的类型,经过特殊的培育后而成的。
草莓西红柿又叫草莓柿子、铁皮番茄、绿腚番茄、铁皮柿子、鹰爪柿子、绿腚柿子等,属于茄科番茄属一年生植物,不是一个特定的品种,而是东北一带的传统品种类型。草莓西红柿全体生有粘质腺毛,会散发强烈气味,茎容易倒伏,叶片为卵形或矩圆形,果实呈扁球状或近球状,果皮为橙红色或红中透绿,十分光滑。
草莓西红柿属于一种喜温性的蔬菜,根系生长的最适土温为20-22度,喜阳光充足的环境,对土壤要求不高,在土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土生长良好。草莓西红柿分布不是很广泛,主要分布在东北地区,果实重量在80-150克之间,口味比较特殊,而且果实的形状较小,产量也不高,被称为贵族水果。
碱地柿子和普通西红柿的区别
1、铁皮柿子又叫碱地柿子、铁皮番茄等等,和普通西红柿相比个头上小两倍,价钱却高很多。此外,这种柿子是碱性土壤才能种出的品种,相对稀缺珍贵,里面含有的维生素、糖度都比普通柿子高的多,含有更多的人体所需的样样物质,这些都使得碱地铁皮柿子与众不同。
2、口感更好,营养更丰富。铁皮柿子吃起来很硬,即使是成熟的铁皮并核耐柿子,表皮也比普通西红柿更硬,吃起来口感有点脆脆的,虽然外表颜色比较青,但是味道一点也不酸,比普通的西红柿更甜,并且含有很多的汁水,非常适合当作水果来食用。