非遗传承菊花黄酒

品牌福来拱牌

价格19.00元/斤

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最后更新2021-08-15 17:27:36

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商品介绍

瓶：500克箱：2000克提：1000克

菊花黄酒酿造工艺是从传统黄酒酿造工艺上改良而成，主要选用大黄米、小麦等崔家集本地谷物，另添加红枣、桂圆、菊花等养生食材，采用传统酒曲复式发酵法酿造，酿造工序达20余道，浸米、煮糜、摊晾、落缸、开耙、压榨、煎酒……一道道工序传承千百年，一代代学习、保留、改良至今。

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