农业农村网/潍坊

原创作品/孙祥

富硒大芋头是一种富含硒元素的芋头，它不仅具有普通芋头的营养价值，还因为硒元素的加入而具有更多的健康益处。硒是一种对人体非常重要的微量元素，它具有抗氧化、增强免疫力、保护心脏和肝脏等多种生理功能 。 下面介绍的是最新品种：潍坊大芋头，是由潍坊坊子区一村民引进并进行长达9年时间观察培育直至成功。

芋头特性：1.属于地下生长作物，具有个大高产、好种植易管理，适宜北方大多地区种植。

食用入口滑润微甘、高粉高面，蒸 煮 炒 炖  属碱性食品。

种植条件，全国大部地区气候 环境 光照 土壤都适宜种植、大肥大水，粗放管理。 在营养价值方面，大芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质 。它能够增强肌体免疫力、保护牙齿、促进消化、降低血压、血脂、血糖和保护心脏 。此外，芋头中的黏液蛋白可以保护肝脏，减轻肝脏的负担 。 总之----富硒大芋头不仅是一种美味的食材，更是美味佳肴的菜品，具备地方特色乡村美食，是一种具有多种健康益处的食品，很值得食品深加工企业开发。在日常饮食中适当加入富硒大芋头，可以为身体提供能量，增强免疫力，保护心脏和肝脏健康 。无论是作为主食还是副食菜品，富硒大芋头都是非常理想的健康食品。  欢迎转发，让更多的人知道。

共享美食健康在，乡村美食上桌来  

菜品有：1. 清炒芋头丝   2. 蜜汁芋头块  3. 油煎芋头片   4. 糖醋芋头条   5. 紫薯芋头丸    

6. 排骨芋头炖   7. 芋头糊糊汤  （也可添加 其它食材）.....等。一起开发好美食  我在这里等着你

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